Известният вносител на вина Martine Saunier е наш гид и се завръща във втората част от супер успешната трилогия от фолми за вино "Една година в Бургундия", както и "Една година в Порто". Тук получаваме рядък шанс да погледнем зад кулисите на истинското шампанско, чрез шест различни изби - от малки независими производители до знаменитите изби на Госе и Болинджър. 2012 г. се очертава да бъде "годината на всички наши страхове", но шампанското не е просто продукт на конкретна година и нейното време.